本(ben)公(gong)司(si)是道(dao)口燒雞協會(hui)(hui)常務理(li)事單位(wei)，“信(xin)黨牌”道(dao)口燒雞系列(lie)產品有：鮮燒雞、透(tou)明、鋁箔軟包裝(zhuang)燒雞、雞翅、雞爪、雞胗等。信(xin)黨牌燒雞2004年(nian)被(bei)安(an)陽質(zhi)監(jian)局評為(wei)合格產品，榮獲(huo)認可證(zheng)書，2005年(nian)在我地區首(shou)批獲(huo)得國(guo)家質(zhi)檢總局頒(ban)發的QS質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)證(zheng)書，2006年(nian)被(bei)消費(fei)者協會(hui)(hui)評為(wei)質(zhi)量(liang)信(xin)得過單位(wei)。2008年(nian)獲(huo)得國(guo)家原產地保護單位(wei)，2010年(nian)5月被(bei)評為(wei)安(an)陽名吃，2011年(nian)9月，在首(shou)屆(jie)“道(dao)口燒雞之(zhi)星”杯評比中獲(huo)得產品創新一等獎。
康信黨和其博達食品廠在生產經營中勇于改革，敢于創新，不斷研制和開發新產品。2008年9月以來，從浙江新引進蒸雞配方和生產工藝，經過改進和提高.推出了新風味軟包裝道口燒雞、小包裝透明燒雞、道口熏雞、脫骨熏雞，貢品整雞，小包裝熏雞翅、熏雞腿、香辣雞翅、香辣雞腿等(deng)新(xin)產(chan)品(pin)，2009年8月(yue)，廠(chang)部又投(tou)資50多萬元，購置了(le)(le)(le)(le)(le)新(xin)型淹制機、真空滾(gun)揉機、熏烤(kao)爐等(deng)電腦全自動熏雞設(she)備.實現(xian)了(le)(le)(le)(le)(le)機械化、工業化生產(chan)，極大 提(ti)高了(le)(le)(le)(le)(le)生產(chan)效率(lv)，改善(shan)了(le)(le)(le)(le)(le)質量風味。產(chan)品(pin)投(tou)放市場(chang)后.尤其(qi)是分割產(chan)品(pin)醬香(xiang)熏雞腿(tui)、雞翅，香(xiang)辣雞腿(tui)、雞翅以(yi)獨特的(de)風味受到(dao)了(le)(le)(le)(le)(le)滑縣、安陽、新(xin)鄉、鄭州(zhou)等(deng)地餐(can)飲(yin)界的(de)歡(huan)迎和好評，博達(da)食(shi)品(pin)廠(chang)從(cong)此(ci)也上了(le)(le)(le)(le)(le)一(yi)個新(xin)臺(tai)階， 進(jin)入了(le)(le)(le)(le)(le)新(xin)階段(duan)。
